9x2 / 10-12 porciones
Bizcocho emblemático de Irán. Es un bizcocho suave y delicadamente aromatizado con cardamomo, agua de rosas y limón. Se cubre con una capa de glaseado perfumado con agua de rosas. Le añadimos cream cheese buttercream de limón.
Recomendamos con sorbet de fresas y agua de rosas.